札幌代表グルメ 人気ラーメン店5選|結婚相談所B.I.C

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地元の人ならわかる! 札幌市民あるある5連発

札幌を代表するグルメといえば、やっぱりラーメン。数ある名店の中から、ここでは特に注目を集める5店を紹介致します。これからの時期、特に美味しく食べられるアツアツの一杯をあなたの大切なあの人と。

1. 純連(じゅんれん)本店

札幌味噌ラーメンの頂点の呼び声高く、原点ともいわれる一杯を食べられる有名店。ラードの層の下になみなみ湛えられた味噌味のスープ。味噌を焦がしながら炒められた野菜と森住製麺による黄色い縮れ麺がそのスープになじんで絶妙のハーモニーを奏でます。

【住所】北海道札幌市豊平区平岸二条17-1-41
【電話】011-842-2844
【アクセス】札幌市営地下鉄南北線「澄川」駅より徒歩5分
【営業時間】11:00~22:00
【定休日】木曜

2. 麺屋 彩未 (めんや・さいみ)

「札幌でお薦めのラーメン店は?」と問われ、ここの店を挙げる人は少なくありません。店主は超名店「すみれ」の出身で市内の店では唯一同じ製麺所の麺を使うことを許されています。ラーメンに生姜がベストマッチで、飲み干すほど美味しいスープです。

【住所】北海道札幌市豊平区美園10-5-3-3
【電話】011-820-6511
【アクセス】地下鉄東豊線「美園」駅より徒歩5分
【営業時間】11:00~15:15/17:00~19:30
【定休日】月曜休、他月2回不定休

3. 菜々兵衛(ななべぇ)

ミシュラン北海道版2012掲載店です。優しい味わいのスープは鶏白湯か名古屋コーチンの2種類があります。のど越しのよい細麺とトロットロの大ぶりなチャーシュー、柔らかメンマが最高に美味と大評判です。

【住所】北海道札幌市白石区川下三条4-3-21  
【電話】011-873-8860
【アクセス】JR千歳線「平和」駅より徒歩12分
【営業時間】11:00~15:00 / 18:00~21:00 土曜、日曜、祝日11:00~15:00 
【定休日】無休

4. 雨は、やさしく

食べた人の多くから「感動した!」と言葉が続出の一杯を食べられる店。人気はつけ麺がですが、汁ラーメンも例外なく絶品。目をひくのはラーメンの上に白肝のペーストが乗っていることでしょうか。その美味しさに必ず再訪したくなるはずです。

【住所】北海道札幌市白石区菊水元町4条2-1-7 古川ビル1F  
【電話】011-871-3922
【アクセス】JR「白石」駅より徒歩20分
【営業時間】11:00~15:30 / 17:30~21:00 
【定休日】月曜

5. 木曜日

スープは煮干がベース。特に人気のあるメニューは「カラニボ(550円)」。名前の通りに辛みの効いた煮干ラーメンで煮干しの芳醇な風味と後から来る辛みが絶妙にマッチング。麺硬さ、味の濃さに加え、追い煮干、柚子のトッピング等のアレンジも可能です。

【住所】北海道札幌市中央区南8条西13-3-35vivere南8条
【電話】011-563-6525
【アクセス】札幌市電山鼻線西線「9条旭山公園通」駅より徒歩3分
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】日曜休

※この情報は変更することがありますのでご注意下さい。

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